A célula é a unidade fundamental de todos os seres vivos.
As células são a menor unidade de um organismo, e com raras exceções, não é possível observá-las a olho nu. Todas as células possuem uma membrana celular que envolve o citoplasma. As células possuem metabolismo próprio, com a capacidade de se autogerir e de reprodução.
Tipos Celulares
Existem dois tipos de célula: as células procariontes, com estruturas mais simples, presente nas bactérias; e as células eucariontes, presente nos animais e vegetais.
Célula Procarionte
As células procariontes
são células mais primitivas, tendo surgido primeiro na história
evolutiva. Os seres que possuem esse tipo de célula são as bactérias e
as cianobactérias. Não possuem núcleo compartimentalizado nem organelas
membranosas, e possuem ribossomos 70s.
As células procariontes possuem uma parede
celular de polipeptídioglicanos, que conferem resistência, determinando
a forma da célula, e impedindo a lise desta célula.
O DNA se encontra solto no citoplasma (não possui carioteca), sendo chamado de nucleóide. Elas podem apresentar DNA circular chamado de plasmídeo bacteriano, que se encontra disperso no citoplasma.
O mesossoma é um artefato causado pela
microscopia, ou seja, um erro durante a preparação das células para
observação em microscópio. Ele se apresenta na forma de uma dobra na
membrana plasmática, e esse conceito está presente em questões mais
antigas.
Célula Eucarionte
As células eucariontes surgiram
a partir de um aumento da complexidade e da compartimentalização. Estas
células estão presentes em animais, vegetais e fungos.
Possuem um envoltório nuclear (carioteca),
organelas membranosas e ribossomos 80s, maiores que os encontrados nas
células procariontes. A maior parte das organelas das células
eucariontes surgiram por invaginações da membrana, que são dobras na membrana celular para o interior das células.
A teoria mais aceita para o surgimento da mitocôndria e do cloroplasto nas células eucariontes é a Teoria da Endossimbiose.
Ela diz que estas organelas eram células procariontes que foram
fagocitadas por células eucariontes, possuindo uma relação de simbiose,
onde o procarionte gerava energia e alimento pelos processos de
respiração (mitocôndria) e fotossíntese (cloroplasto), e a célula
eucarionte fornecia proteção e nutrientes.
Parede Celular
A parede celular esta presente em alguns dos seres eucariontes: nos vegetais ela é formada por celulose; já fungos ela é formada por quitina.
Membrana Celular
A membrana celular, membrana plasmática ou
plasmalema é responsável por delimitar a superfície das células,
mantendo o conteúdo interno da célula separado do ambiente externo.
Também é responsável por controlar a entrada e a saída de substâncias.
A membrana celular é composta principalmente por fosfolipídios e proteínas, ou seja, possui uma constituição lipoprotéica. Em células animais, a membrana pode apresentar colesterol e uma pequena quantidade de glicídios.
Os fosfolipídios formam
uma membrana dupla, fazendo com que a região polar fique voltada para o
lado extracelular e intracelular, e a região apolar não entra em contato
com nenhum dos meios. Os fosfolipídios se dispõem lado a lado, podendo
se deslocar continuamente sem perder o contato uns com os outros,
conferindo um grande dinamismo à membrana.
As proteínas da membrana
podem estar aderidas na superfície da membrana ou totalmente inseridas
na dupla camada de fosfolipídios, atravessando a membrana de lado a
lado. Algumas proteínas atuam no transporte de substâncias, enquanto
outras atuam como via metabólica e enzimática ou para reconhecimento
celular. As proteínas podem se movimentar paralelamente ao plano da
membrana de forma dinâmica e sem desconfigurar sua forma, o que chamamos
de modelo mosaico fluido.
Transporte pela Membrana
A membrana celular possui uma permeabilidade seletiva, onde apenas certas substâncias podem entrar ou sair da célula. O transporte pela membrana pode ser passivo ou ativo.
- Transporte Passivo: Ocorre quando não há gasto de energia, ou seja, ocorre a favor do gradiente de concentração. Na osmose, ocorre o transporte de água do meio hipotônico para o meio hipertônico, enquanto na difusão ocorre o transporte de soluto (moléculas e gases) do meio hipertônico para o hipotônico.
Na difusão facilitada ocorre a passagem de substâncias pela membrana com a ajuda de proteínas chamadas de permeases.
Esta proteína captura a substância específica e facilita sua entrada na
célula. Também podemos encontrar permeases que atuam no transporte de
íons que, devido à carga elétrica, têm dificuldade de atravessar a
camada lipídica.
- Transporte ativo: Ocorre quando há gasto de energia (liberação de ATP) para realizar o transporte contra o gradiente de concentração. Esse transporte ocorre por proteínas chamadas de ATP-ases, que são capazes de quebrar moléculas de ATP, liberando energia.
Transporte de Moléculas Orgânicas pela Membrana
Moléculas orgânicas grandes, como
proteínas e polissacarídeos, não conseguem atravessar a membrana
celular. A membrana então possui processos para entrada e saída destas
moléculas.
- Endocitose: A endocitose ocorre para entrada de moléculas grandes na célula. Pode ocorrer por fagocitose (ocorre a ingestão de partículas insolúveis relativamente grandes a partir de expansões, chamadas de pseudópodes, que envolvem o alimento), pinocitose (a célula captura líquidos ou macromoléculas dissolvidas em água) ou endocitose mediada (semelhante à fagocitose, porém as partículas se aderem à receptores específicos).
- Exocitose: Na exocitose, as moléculas são eliminadas da célula. Primeiramente elas se encontram no interior de vesículas que, ao chegarem na superfície da membrana celular, serão desfeitas, liberando seu conteúdo para o meio extracelular.
Especializações da Membrana
As especializações da membrana
celular possuem diferentes funções, e estão presentes em diferentes
tipos de células para realizarem diversas funções.
- Microvilosidades: Pequenas dobras na membrana que aumentam a superfície de absorção.
- Junção de oclusão: Une as células, formando uma barreira impermeável e evitando a movimentação de moléculas
- Junção de adesão: Responsável pela aderência e vedação do espaço intracelular, impedindo o fluxo de moléculas entre as células.
- Desmossomos: Possuem função de aderência entre duas células adjacentes, conferindo resistência e rigidez.
- Junções comunicantes (Junção GAP): Permite a comunicação entre células que estão lado a lado, com troca e passagem de íons e pequenas moléculas.
- Hemidesmossomos: Localizadas na base das células, tem função de unir a célula à matriz extracelular
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